Mật ong hoa cà phê là gì? cùng tìm hiểu nhé

1 nghiên cứu vừa qua tại nước Anh đã phát hiện rằng caffeine trong mật hoa kích thích ong mật ghi nhớ mùi hương và quay lại lấy thêm.
những nhà nghiên cứu đã phát hiện ra mật hoa của cây cà phê và cây cam với xu thế chứa caffeine. Loài ong ko thích có nhiều caffeine trong thức ăn của chúng, nhưng mang một lượng nhỏ thì cải thiện đáng nhắc trí nhớ của chúng về mùi hoa.
"Việc ghi nhớ những đăc điểm của hoa đối sở hữu loài ong là khó thưc hiện được ở tốc độ cao lúc chúng bay từ đóa hoa này sang đóa hoa khác và chúng tôi đã phát hiện được rằng caffeine giúp con ong nhớ được vị trí của những đóa hoa", tác kém chất lượng chính Geraldine Wright tại Đại học Newcastle nhắc trong một bài báo.
"Đổi lại, những con ong ăn mật với đầy phấn hoa và chúng đi tìm những cây cà phê khác để lấy thêm mật, giúp cho việc thụ phấn được tốt hơn."
"Như vậy, caffeine trong mật hoa mang vẻ như cải thiện năng lực sắm thức ăn của ong khiến cho việc thụ phấn của cây được đảm bảo hơn."
các nhà nghiên cứu đã kiểm tra các con ong bằng mẫu thử đường mang chứa caffeine. Họ nhận thấy những con nào đã uống cái thử này với khả năng nhớ mùi hương vào ngày hôm sau rẻ hơn gấp 3 lần so có khi uống nước đường nguyên chất.
3 ngày sau, các con ong đã ăn caffeine vẫn còn nhớ được mùi phải chăng gấp 2 lần.
"Nghiên cứu này giúp chúng ta hiểu được cơ chế căn bản trong vấn đề caffeine có ảnh hưởng như thế nào lên đại não của chúng ta", ông Wright nói. "Những gì chúng tôi quan sát được trên loài ong với thể lý giải vì sao con người lại thích uống cà phê lúc đang học".
Nghiên cứu này cũng sở hữu thể giúp tránh tình trạng giảm dân số loài ong, gây nguy hại đến mùa màng và hệ sinh thái.
"Việc hiểu được khiến cho sao các con ong lựa mua đậu vào và quay lại 1 số loài hoa này chứ ko phải những loài hoa khác sẽ giúp cho việc bài trí các vườn hoa được tốt hơn", đồng tác giả Phil Stevenson kể trong bài báo.
"Việc nắm bắt những thói quen và sở thích của ong mật có thể giúp mua ra những phương bí quyết làm tăng trưởng các loài vật bảo vệ nền công nghiệp trồng trọt và vùng nông thôn của chúng ta".

Sau mùa hoa cà phê nở rộ cũng là mùa khai thác ong mật ngon nhất trong năm. Thời gian khai thác liên tục từ tháng 12 năm trước tới tháng 3 năm sau. Sau ấy mật được trữ và bán trong năm.
Mùa hoa cà phê được coi là chọn thu hoạch chính của những người nuôi ong, mật vừa rẻ, thu được nhiều, loại mật từ hoa cà phê thị trường siêu chuộng

Đặc điểm của mật ong hoa cà phê:

Mầu sắc: Từ vàng sáng đến vàng sẫm
Mùi vị: mang mùi thơm đặc biệt của hoa cà phê, ngọt sắc, ko ngọt gắt
Trạng thái: có màu cà phê đặc quánh và có độ kết dính cao
ko bị nhiễm bất kỳ 1 dòng kháng sinh nào

Tác dụng và phương pháp sử dụng:
một. sử dụng thường xuyên: Giúp da dẻ hồng hào (bổ máu); Ẳn ngon miệng hơn và ngủ sâu giấc hơn.
bí quyết sử dụng: Pha 2 thìa mật ong sở hữu nước ấm (không quá nóng, không sử dụng nước lạnh), uống buổi sáng lúc chưa ăn gì vào bụng. tốt nhất sau đấy khoảng 10-15 phút hãy ăn sáng.
ko kể ra:
+ Mật ong đánh kem với lòng đỏ trứng gà, ăn mỗi ngày một quả sẽ làm cho da dẻ hồng hào, cơ thể khoẻ mạnh.
+ Mật ong trộn với bột tam thất ăn mỗi bữa 1 chén con với thể giúp hồi phục sức lực sau lúc ốm dậy.
2. Hoà 2 thìa mật ong vào một cốc sữa tươi đã hâm nóng và uống từ từ từng ngụm nhỏ, giấc ngủ sẽ tới với bạn nhanh chóng và êm dịu.
3. nếu bị cảm lạnh, bạn sẽ thấy dễ chịu ngay sau lúc uống một cốc nước chanh nóng sở hữu pha thêm 2 thìa mật ong.
4. Mật ong tẩm vào bông sở hữu thể đánh sạch tưa lưỡi trẻ em.
5. nếu bị ho, hãy lấy một quả chanh tươi, khía kiểu múi khế ở ở lớp vỏ không tính, sau ấy cho một vài thìa cà phê mật ong cho ngấm đủ tất cả quả chanh trong một chiếc chén. Để khoảng 1-2 giờ sau đó cắt ra ngậm sẽ đỡ ho ngay.
6. khi da bị trầy xước: làm sạch vết thương rồi bôi mật ong lên, vết xước sẽ mau lành và ko bị nhiễm trùng hay sưng tấy.
7. Mật ong trộn với bột nghệ đen (thể hàn), nghệ vàng (thể nhiệt) mang thể chữa viêm loét dạ dày. Ẳn liền trong 1-2 tháng sẽ cho kết quả phải chăng. (Còn loại này là của tây, đơn thuần dễ sợ luôn: một thìa mật ong+nước chanh vắt+nước ấm, uống trước lúc ăn chữa đau dạ dày)
8. mang người huyết áp cao, sử dụng một ngày hai lần: 1 thìa mật ong + nước ép gừng+ hồi xay nhỏ
ko kể ra mật sữa ong chúa (mật ong sở hữu cất 2 – 4% sữa chúa) làm cho thuốc bổ cao cấp: ngày uống 2 – 3 ml, ngậm trong miệng đến khi tan hết.